Die stete und ausreichende Versorgung mit Getränken ist ein wichtiger Punkt im Ernährungsmanagement eines Alten-und Pflegeheims. Häufig lässt im Alter das Durstempfinden nach, weshalb gerade ältere Menschen viel zu wenig trinken. Ein  Flüssigkeitsmangel kann sich in Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und Schwindel äußern und wirkt sich negativ auf die Leistungsfähigkeit des Gehirns aus. Vergesslichkeit liegt also nicht selten an einer viel zu niedrigen Flüssigkeitsaufnahme.

Um dem entgegen zu wirken steht unseren Bewohnern, Kurzzeit- und Tagespflegegästen täglich kostenlos eine Getränkeauswahl aus Kaffee, Milchkaffee, verschiedenen Teesorten, Milch, Kaba, Fruchtsaftgetränken, Wasser und Milchshakes (hochkalorisch) zur Verfügung. In jedem Wohnbereich findet man sogenannte „Getränkeinseln“, an denen Bewohner/innen und Gäste sich bedienen können. Bei Festen, an besonderen Feiertagen oder einfach zwischendurch reichen wir unseren Bewohnern gerne ein Gläschen Wein oder Bier.